"今月のカクテル"など、Bar Shakeの新着情報をお届けします。
『メロウライト』 (2025年7月)
毎日うだるような暑さが続きますが
体調など崩していませんか？
熱中症にも気をつけてお過ごし下さい。
今月のカクテルは“メロウライト”
全国バーテンダー技能競技大会の関東予選を通らなかったカクテルですが
いまだにお客様にはファンのいるカクテル。
ジンベースでほんのりとしたスイカの香りが特徴的なカクテルです。
是非ご賞味ください。
7月の営業案内
今週の土曜日7月5日は定休日となります。
また、7月22日(火)は臨時休業いたします。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
『ウォーターバー』 (2025年6月)
梅雨の候
みなさにはいかがお過ごしでしょうか？
これから本格的な梅雨入りとなりますが
体調など崩さぬようお過ごしください。
今月のカクテルは“ウォーターバー”
2002年8月に私が監修したカクテルブック
「おしゃれなフルーツカクテルの辞典」の発刊に際して創作したカクテルです。
ウォッカベースでブルーべリーリキュールとグレープフルーツジュースを使った
爽やかなカクテルです。
是非ご賞味ください。
6月の営業案内
今週の土曜日6月7日は定休日となります。
『ジャグラー』 (2025年5月)
新緑の候
みなさま体調管理は万全でしょうか？
だいぶ暑い日も出てまいりましたので熱中症にもお気を付けください。
5月のカクテルは“ジャグラー”です。
1991年第18回全国技能競技大会で準優勝の時の作品です。
創作カクテルの際小さなミスを犯してしまい2位となってしまった
苦い思い出のあるカクテルです。
ウォッカベースで黄色いスモモのリキュールを使った
色鮮やかでさわやかなカクテルです。
是非ご賞味ください。
5月の営業案内
ゴールデンウィークはカレンダー通りの営業となります。
5月10日（土）はインターナショナルバーショー開催のため臨時休業となります。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
『イブニングスター』 (2025年4月)
大変遅くなりました。
今月からの一年間は私のオリジナルカクテルをご紹介したいと思います。
コンクールに出品したもの、お店のフェアなどで考案したものを
召し上がってください。
今月のカクテルは“イブニングスター”
1988年第一回ジュニアカクテルフェスティバルでグランプリをいただいたカクテルです。ブランデーベースでヘーゼルナッツの香ばしいリキュールを使ったカクテルです。
是非ご賞味ください。
『コロネール』 (2025年3月)
日中には春の気配を感じるようになりましたが
お変わりなくお過ごしでしょうか？
2月19日から3月20日生まれの方はうお座で
寛容で優しくロマンチック
人との調和を尊重する性格だと言われます。
今月のカクテルは“コロネール”
コロネールとは古代ローマの金の王冠の意味
ベルモットとオレンジジュースを使った爽やかな
バーシェイクのオリジナルカクテルです。
是非ご賞味ください。
営業案内
今週の土曜日3月1日は定休日となります。
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。
『チョコバナナ』 (2025年2月)
年が明けたと思ったら
暦の上ではもう立春です。
これからまだまだ冷え込む日もありますので
ご自愛ください。
1月20日から２月18日生まれの方はみずがめ座で
独創的で芸術家気質
マイペースで仲間想いの博愛主義者だと言われています。
2月のカクテルは
“チョコバナナ”です。
チョコレートリキュールとバナナリキュールを使い
ほんのりブランデーが効いたデザートカクテルです。
是非ご賞味ください。
『雪国』 (2025年1月)
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
12月22日から1月19日生まれの方はやぎ座で
まじめで現実的、何事にも忍耐強く
一生懸命に取り組む性格といわれています
自由奔放な性格だと言われています。
今年最初のカクテルは
“雪国”です。
山形の故井山計一氏の作品で
ウォッカベースでホワイトキュラソーとライムジュースを加えたカクテルです。
砂糖のスノースタイルがアクセントになっています。
是非ご賞味ください。
営業案内
今週の土曜日は都合により20：00より営業いたします。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
